Leírás
CITRAL Jellegzetes meleg citrus illatú. Az illata közepesen erősnek tűnik, de nagyon jól alkalmazható kis adagokban. Ezért hasznos lehet például 10%-os hígítás. Általában 0,2% és 5% között használja ezt az anyagot az illatkompozícióban. Nagyon széles körben használt anyag, gyakran alacsony dózisban. Egy csipetnyi természetes citrus frissességet ad, akár lineáris aldehidekkel (C9, C10, C12 ) kombinálva. Azt is biztosítja, hogy a sok citrusolajat tartalmazó termék jobb és hosszabb illatúak maradjanak. Elsősorban a parfümök fejjegye. FIZIKAI JELLEMZŐK ILLAT Erős,citrom MEGJELENÉS Színtelen,vagy halványsárga MOLEKULA KÉPLET C10H16O MOLEKULA SÚLY 152.23 FORRÁSPONT 101 °C TISZTASÁG (GC %) ? 96.0% FAJSÚLY (20/4 °C) 0.885~0.891 TÖRÉSI INDEX (20 °C) 1.4840~1.4900 SAVASSÁG ?0.5